Пряно-ароматические растения: польза, лечебные свойства и применение в кулинарии
Предлагаю вашему вниманию небольшой перечень пряно-ароматических растений, которые обладают не только исключительными вкусовыми качествами, но и являются древнейшими целебными средствами от множества болезней.
Какие заготовки можно сделать из томатов черри
Правила подготовки к консервации томатов черри. Маринованные душистые черри. Томаты черри маринованные со стрелками чеснока. Острые и сладкие томаты.
История и интересные факты про лук
Лук используют в качестве пищевого продукта, в народной и традиционной медицине, в косметологии. Родина лука неизвестна, он появился еще задолго до нашей эры. В мире существует более 800 видов лука.
1000 и 1 консервированное блюдо из моркови: от солений до джемов
Рецепты сладких лакомств из моркови: варим джем и варенье, консервируем детское питание и соки. Варианты приготовления моркови в виде вкусных салатов, нежной икорки и закуски под рюмочку. Заморозка, сублимация и засолка моркови.
Популярные способы и рецепты заготовок базилика
Базилик – это очень полезная и ароматная зелень, что имеет настоящий кладезь витамин, которыми стоит обогащать организм и в зимнее время. Популярные рецепты и рекомендации по заготовкам базилика.