Як приготувати апетитні заготовки без стерилізації
Консервація без стерилізації: відмінна альтернатива стандартному методу консервації. Покроковий алгоритм приготування індійського соусу без пастеризації. Підбірка смачних рецептів для консервації гарячим методом.
Як приготувати коктейль Бічерін: рецептура і особливості
Бічерін і його приготування. Історія напою з Турина. Як зробити напій за класичною рецептурою. Компоненти і подача напою.
Цукати з сушеної груші: як приготувати і де використовувати
Кристалізовані грушеві цукати самі по собі є чудовим задоволенням, вони схожі на дорогоцінне творіння і мають здатність трансформуватися.
Сироп з бузини: користь, застосування, рецепти приготування
Яку користь може чинити сироп з бузини на людину. Можлива шкода продукту. Використання сиропу в кулінарії. Прості рецепти приготування бузинового сиропу. Як правильно зберігати продукт.