1. /
  2. Статьи
  3. /
  4. Переработка
  5. /
  6. Рецепты
  7. /
  8. Як приготувати зелену гречку не втрачаючи її корисні властивості

Як приготувати зелену гречку не втрачаючи її корисні властивості

Рейтинг
Содержание статьи
  1. Як зварити зелену гречку зберігши її користь
  2. Для запарювання гречки необхідно

Зелена гречка є досить незвичнойю крупою для більшості людей. Але вона дуже корисна і смачна, головне правильно її приготувати. За смаком зелена гречка не поступається звичайній, а користі нашому організму приносить в рази більше.

Як зварити зелену гречку зберігши її користь

1. Дуже важливо перед приготуванням добре промити гречку, поки вода не стане прозорою. Якщо цього не зробити, тоді каша буде з неприємним слизом.

2. Далі гречку потрібно помістити в каструлю з товстим дном і залити зверху водою. Пропорції гречки і води 1:2. Якщо крупа суха, то можна взяти 2,5 частини води.

3. Солити рекомендується з розрахунку чверть чайної ложки солі на склянку крупи.

4. Гречку варимо 15 хвилин на повільному вогні.

5. У процесі приготування потрібно ретельно стежити за нагріванням води і прибрати каструлю з вогню відразу ж після закипання.

Також зелену гречку можна приготувати методом запарювання, який на порядок простіше варіння.

Для запарювання гречки необхідно

1. Добре промити крупу, поки вода не стане прозорою.

2. Помістити гречку в глибокий посуд і посолити.

3. Залити окропом з дотриманням пропорцій води і крупи: на 1 частину гречки 2 частини води.

4. Посуд щільно закриваємо і залишаємо на ніч.

5. Вранці можна їсти розсипчасту кашу на сніданок. Вона відмінно наситить організм і наповнить його користю і енергією на весь день.

Смачного!)

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Подпишитесь на наш канал в Telegram
Автор

Комментарии

Пока нет комментариев. Будьте первым!
Последние обновления

Авторизация

Регистрация