Алмази на городі? Та ні - це рослина, що точно гарніша та корисніша за будь-які коштовні багатства світу. Недарма, цей популярний продукт на наших земельних ділянках є найочікуванішим у теплому сезоні. Це - кавун, який має нерепевершений смак та вийняткову користь для дорослих та дітей. Якщо ми чекаємо літо, то, перш за все, заради того, щоб досхочу наїститися цієї городньої ягоди. Ви ж розумієте, що це не овоч, а розкішна кругла ягода. Хоча, не завжди вона кругла, іншої форми та кольору кавуни теж зустрічаються, а всередині так само смачні. Отже, які компоненти свіжого кавуна лікують та зміцнюють наш організм?
Корисні властивості кавуна
Ця баштанна культура - справжній антистресовий продукт, бо має ряд вітамінів групи В. Сприяє омолодженню та тонізації - 0,8 кг кавуна містять добову норму вітаміну С. Ви ж помітили, як у вас покращується настрій навіть від аромату соковитих кавунових скибок! Вітамін А разом з каротеноідами посилено працює над здоров'ям очей. Це особливо доцільно для людей похилого віку. Ці плоди треба споживати, як профілактичний засіб онкозахворюваннь, бо у ньому є лікопін. Він же активно застосовується у лікуванні склерозу та підвищеного тиску. Здоровому серцю завжди треба магній і калій, а цих мікроелементів тут теж достатньо, щоб підтримувати цей орган у хорошому стані. При гіпертонії та головних болях - кожного дня у сезон їсти смачну кавунову м'якоть, а фантастична амінокислота цитрулін, що тут присутня, розширює судини та робить їх більш еластичними.
При склеротичних бляшках у судинах вам просто необхідне кожноденне лікування кавунами влітку та восени!
Зважте на те, що ті люди, які обожнюють солодке, але час від час притримуються дієти для схуднення, можуть без хвилюваннь їсти кавуни, бо вони насправді дуже малокалорійні. Навпаки, робіть кожного року кавунові смачні сезони для більш ефективної боротьби з зайвими кілограмами. Актуально не нехтувати кавунами людям з діагнозом "діабет". Ця ягода має фруктові смачні кислоти, але не той цукор, від якого страждають люди при цьому захворюванні. Кавуни рекомендуються для лікування дисбактеріозу у дітей та запорів у дорослих. Не обходить кавун і майбутніх мам. Фолієва кислота дуже потрібна у першому триместрі вагітності, а у кавунах його якраз достатньо для здоров'я майбутньої дитинки.
Чи знали ви, що користь від кавуна ви можете отримувати з усього плода, а не лише з соковитої серединки?
Засушені й перетерті у порошок шкуринки кавуна чи насіння приймають для боротьби з паразитами. У серпні цього року відома травниця України - Наталя Земна розповіла ще раз про потужні лікувальні властивості кавунів - пошукайте на ютубі її відео і ви дізнаєтесь про те, у яких співвідношеннях слід використовувати кавунові шкірки й насіння. До речі, вона рекомендує їсти ягоду окремо без інших продуктів - так ви досягнете максимальної користі для вашого організму. Навіть сік зі смужки білої м'якоті має позитивний ефект з сечогінною дією, навіть більшою, чим смачна серединка. Його споживають ще й для подрібнення уратних та оксалатних каменів у нирках та чищення жовчного.
Кавуни краще вирощувати самостійно
Звичайно, це не увесь перелік чудес, які творить кавун для людей. Звертайте особливу увагу на якість цієї ягоди. Не женіться за великим розміром. Буває, що маленький кавунчик, куплений на ринку з бабусиних рук - більш безпечний, чим той, що приваблює величезним форматом. Також не викидуйте чек після покупки кавунів у магазинах. Бо як же ви зможете підтвердити факт, що цей неякісний продукт придбаний саме у них. На щастя, у великих торгівельних мережах є лабораторії, що досліджують такі товари на рівень шкідливих речовин. Тож, якщо ви сумніваєтесь у виборі цієї ягоди, цілком законно поцікавитись результатами лабораторних аналізів щодо продукту, що тут продається.
Та найбезпечніше для вас та вашої родини - саджати кавуни у себе на ділянках. До того ж, ви можете вибрати кілька сортів: від ранніх до пізніх. І потім споживати їх від початку липня до пізньої осені. Добре, що в Україні можна купити насіння кавуна будь-де: в інтернет-магазинах, науково-дослідних організаціях, спеціалізованих аграрних компаніях ну і навіть просто попросити у друзів чи сусідів. А після першого врожаю не спішіть знову закуповувати нове насіння. Заготуйте кавунові кісточки з тих екзмеплярів, що здивували вас смаком та розміром і це вже буде, як аналог власного домашнього селекціонування Є такі затяті городники, що дуже люблять кавуни, але, не маючи велику ділянку на дачі, вирощують їх так, щоб огудина плелася по даху. При цьому висаджують насіння у великі бочки біля будинку.
Так що - головне ваше бажання, а місце для культивування смачного і корисного представника баштану знайдеться обов'язково.
Смачного вам з кавуновим корисним щастям! Та бажаю успіхів у покращення вашого здоров'я з цим чудовим алмазом, можливо, найкращим серед усієї різноманітної городини!
Іщенко Світлана.
Пока нет комментариев. Будьте первым!