Понтедерия пользуется большой популярностью у садоводов, имеющих искусственные водоёмы на своих участках. Это растение используют не только для украшения прибрежных зон, но также как фильтр для воды.
Кольрабі вирощують у відкритому грунті з насіння або розсадою. Кольрабі треба поливати, розпушувати грунт, підгодовувати, обробляти від хвороб і комах. Важливо вчасно зібрати урожай кольрабі і зберігати його в холодному місці.