Блюда из бобов и фасоли: использование овощей, сыра, зелени и пряностей в различных вариантах. Лёгкое приготовление и великолепный вкус блюд из бобов. Тосканский фасолевый суп и киш с бобами и паприкой на гриле.
Иссоп – не только красиво цветущая, а и полезная культура. В лечебных целях ее начали использовать еще в Древние времена. В современной медицине из иссопа делают отхаркивающие сиропы и другие препараты.