Разнообразные салаты на Новый год: с рыбой, мясом, грибами, крабовыми палочками, курицей и яйцами. Салат Цезарь к новогоднему столу. Рецепты салатов для встречи Нового года и Рождества.

С приходом осени грибники приносят домой большое количество грибов. Очень часто хозяйки высушивают их, так как такой способ позволяет сохранить продукт на длительное время.

Длительность варки свежей и замороженной спаржевой капусты. Алгоритм термической обработки. Пять вкусных рецептов: варим суп-пюре, запекаем фриттату, готовим “гратен” из брокколи.

Особенности выращивания и заготовки растения змееголовника. Применение в различных сферах нашей жизни. Полезные свойства и состав этого растения. Возможность получения ароматного масла из змееголовника и его применение.

Что можно самостоятельно приготовить из творога быстро и вкусно. Смузи, хачапури, глазированные сырки, печенье из творога, рулет и пирог из творожной массы.

На ферму Господиня Катерина приехала Экспедиция oGorodniki.com. Поговорили с поющим фермером о злободневных вопросах фермерства, о молоке, его себестоимости и качестве.