Каперси: що це таке і як їх використовувати
Каперси: що вони собою являють. Якими бувають і в чому полягає їхня користь. Принципи використання в кулінарії. До яких страв найбільше підходять каперси.
Каперси: що це таке і як їх використовувати
Каперси: що вони собою являють. Якими бувають і в чому полягає їхня користь. Принципи використання в кулінарії. До яких страв найбільше підходять каперси.
Такие разные анзуры: виды, сорта и условия выращивания дикорастущего лука
Что такое анзур. Разновидности дикорастущего лука с ребристым стеблем. Виды гладкостебельных анзуров. Популярные сорта и гибриды растения. Особенности выращивания и два способа размножения. Правила ухода за анзуром.
Рецепт популярного рижского бальзама: все этапы и компоненты
Рижский бальзам – это уникальный травянистый алкогольный напиток, популярный во всем мире. Из чего создается рижский бальзам? Хронология заготовок и пошаговая инструкция создания бальзама в домашних условиях.
Опис та особливості вирощування таких салатів, як качанні та полукочанні
У чому різниця між кочанними та полукочанними салатами? Опис видів, терміни зберігання. Як швидко виростити салати? Особливі вимоги до температурного режиму, секрети вирощування та догляду.
Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.