Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.
Вещества, которые входят в состав толокнянки и представляют высшую ценность. Рецепты отвара, настойки, компота и киселя. Сборы с толокнянкой от цистита и бессонницы. Кому пить траву воспрещено.