Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
Як і з чого готують український борщ: рецепти, черговість, додаткові інгредієнти
Український борщ - це фірмова перша страва, що славиться відмінним смаком і приємним ароматом. З чого готують борщ? Всі інгредієнти для справжнього українського борщу.
Корисні властивості ягід ірги і їх застосування
Незамінна рослина на Вашій ділянці і невибаглива до вирощування. Способи та методи посадки і вирощування ірги канадської. Цікаві способи застосування і рецепти корисних заготовок. Лікувальні властивості ягід ірги.
Ягідно-гостинне господарство "Ніка"
Якщо вам потрібна ночівля, затишок, туристична порада, або хочете поласувати смаками Токмацького регіону, вам до Станіслава і його ягідно-гостинної Ніки!
Мед з кандика: корисні властивості натуральної ласощі
Що входить до складу. Який на смак. Розрахунок калорійності продукту. Переваги вживання в їжу. Застосування в народній медицині: показання та протипоказання.
Вершкове пиво: історія походження та кілька цікавих рецептів
Вершкове пиво британських ченців, безалкогольний рецепт вершкового пива, інгредієнти та особливості приготування такого напою.