Причини виникнення цвілі в банках із зимовою консервацією. Мінімум цукру і недостатньо тривала стерилізація підвищують ризики. Небезпека цвілі.

Історія малини дуже цікава, дика малина з'явилася ще до нашої ери, а набагато пізніше селекціонери почали займатися виведення нових сортів, і створили червону, жовту, чорну і навіть фіолетову малину.

Соленые груздя – популярное лакомство, которое никого не оставит равнодушным. Представляем популярную подборку рецептов с сырыми, вареными груздями, а также с рассолом или без.

Варення, що зацукрувалося або заграло як основа для приготування домашнього алкоголю. Рецепти приготування вина та домашнього самогону (горілки) з варення. Безалкогольне вино з джему або конфітюру.

Вареники з вишнею.

Лимонне варення: рецепти, покроковий опис приготування, рекомендації по стерилізації та пастеризації банок. З якими фруктами та овочами можна поєднувати лимон у приготуванні варення. Рецепти джему, конфітюру та варення з лимона.