Авокадо - дуже смачний, екзотичний фрукт, на основі якого можна приготувати безліч неймовірно апетитних і корисних страв. Рецепти з авокадо досить прості, а страви виходять смачними і корисними.
Суп нареченої – пюре на основі булгура. Соковиті котлети Кеббе і їх рецептура приготування. Східний салат «Табула» з булгуром, річний салат з печінкою курки і булгуром.