Абрикосовое варенье с косточками
Не стоит забывать, что фрукты необходимо заготовить на зиму. Из сочных солнечных абрикос можно приготовить изумительное варенье, которое напомнит вам за чашечкой чая с вареньем о промелькнувшем лете длинными зимними вечерами.
Рецепты супов с горохом
Гороховый суп можно приготовить по самым разным рецептам: с копчеными свиными ребрышками, беконом и грудинкой; с фрикадельками, грибами, со специями. Как сварить суп-пюре.
Хрустящая “десятка”: лучшие огурцы для консервации
Чем салатные огурцы отличаются от сортов, предназначенных для консервации. Почему солить и мариновать крупные огурцы с желтой шкуркой не стоит. Идеальная длина маринованного зеленца — какая она.