На праздники нам хочется удивить гостей необычными блюдами. Мало кто откажется от запеченной свинины или баранины на косточке, филе индейки с мандаринами или фаршированной свинины.
Для приготовления каких блюд лучше всего использовать базилик, шпинат и рукколу. Под какими названиями в кулинарии фигурирует шнитт-лук и можно ли использовать его цветки. Почему укроп и петрушка считаются универсальными.
Чем полезен и вреден горох? Не зря горох считают одним из самых полезных овощей. Чтобы убедиться в этом, достаточно взглянуть на богатый состав растения. Кроме того гороховые зерна еще и очень вкусные и сытные.