Польза и вред актинидии. Рецепты из актинидии в медицине и кулинарии
Актинидия обладает многими полезными свойствами. Польза актинидии обусловлена содержащимися в ней витаминами и микроэлементами. Можно приготовить варенье из актинидии, джем, сок и разные лечебные настойки и отвари из актинидии.
Портулак: особенности и рецепты лекарственных настоев
Портулак – универсальное полезное растение во всех отношениях. Хоть он и является злостным сорняком, с которым сложно бороться, в тоже время, обладает массой полезных витамин и микроэлементов.
Виноделие — несложные рецепты и простое приготовление
Пошаговое руководство по приготовлению домашнего вина из винограда. Что нужно для домашнего виноделия: оборудование и посуда, винные дрожжи, добавки для осветления.
Гидрокулинг – интенсивное охлаждение для черешни, вишни и другой плодоовощной продукции
Гидрокулинг выгоден тем, что он не дает овощам терять воду. Это наиболее эффективный, и самый быстрый из методов охлаждения.
Как подготовить шелковицу для консервации на зиму? Рецепты заготовок. Часть 1
Многие любят делать заготовки на зиму из различных фруктов и овощей, и шелковица не исключение. Она очень полезна, и проигнорировать данный факт просто невозможно. К сожалению, не все знают особенности работы с данной ягодой.