Многие задаются вопросом: "Как можно приготовить тыкву вкусно, быстро, при этом не используя много других ингредиентов?" В таком случае, я точно знаю, что такие люди ещё не встречали этот рецепт. Сладкие запечённые "лодочки" с мёдом и розмарином - невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо!
Ингредиенты
• тыква - 1,5 кг
• сахар-песок - 4 ст.л.
• сахар тростниковый - 2 ст.л.
• мед - 4 что.л.
• розмарин свежий - 2-3 веточки
• орехи для украшения (выбирайте по своему вкусу)
Процесс приготовления
1. Для начала тыкву очищаем от семян и нарезаем произвольными лодочками.
2. Далее смешиваем виды сахара и посыпаем получившейся смесью наши лодочки.
3. Затем поливаем медом.
4. Дабы придать особый аромат, добавляем листочки розмарина.
5. Далее нам необходимо выложить лодочки из тыквы на противень и поместить в духовку, разогретую до 200°, на 40 минут. Блюдо будет готовым, когда тыква пропитается медом, а сахар карамелизируется.
6. По истечению времени вынимаем противень, выкладываем всё на тарелку и украшаем наше блюдо орехами.
Можно подавать! Приятного аппетита!
Замечательный рецепт и вместе с тем простой и полезный. Обязательно приготовлю тыкву по вашему рецепту. А зимними вечерами к ароматному чаю в самый раз.