10 смачних десертів у вигляді желе: прості рецепти
Правила приготування желейних десертів. Інгредієнти і технологія приготування желе з яблук, сметани, молока, з фруктами, ягодами, алкоголем, печивом.
10 найкращих рецептів маринованих помідорів
Як вибрати помідори для маринування. Як замаринувати помідори, користуючись різними рецептами: зі стерилізацію, без стерилізації, з гірчицею, морквяним бадиллям, з оцтом, лимонною кислотою тощо.
Домашній алкоголь зі старого варення
Варення, що зацукрувалося або заграло як основа для приготування домашнього алкоголю. Рецепти приготування вина та домашнього самогону (горілки) з варення. Безалкогольне вино з джему або конфітюру.
Съедобная хоста: что из нее приготовить
В каких странах готовят хосту. Какие сорта многолетника годятся для использования в кулинарии. Как приготовить классические жареные черешки растения.
Лучшие идеи, что можно приготовить из творога
Что можно самостоятельно приготовить из творога быстро и вкусно. Смузи, хачапури, глазированные сырки, печенье из творога, рулет и пирог из творожной массы.
Как и с какими специями приготовить рыбу
Специи для рыбы: какие в большей степени подходят при определенном методе обработки. Что надо знать о приготовлении рыбы. Лучшие специи для красной и белой рыбы.