Як і з чого готують український борщ: рецепти, черговість, додаткові інгредієнти
Український борщ - це фірмова перша страва, що славиться відмінним смаком і приємним ароматом. З чого готують борщ? Всі інгредієнти для справжнього українського борщу.
Способы размножения кислицы. Как выбирать рассаду кислицы
Размножение кислицы проводится семенным способом, луковичками, делением куста или листьями. Посадка и пересадка кислицы проводятся весной, часто вместе с размножением.
Что заморозить в июне
Заморозка – самый простой способ заготовки продуктов на зиму. В июне поспевают ягоды, зелень и некоторые овощи. Как правильно их сохранить.
Что такое бланширование и с какой целью его применяют
Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.
Борьба с хвощом полевым: основные способы
Опасность полевого хвоща: весна, поле, почва, участок, побеги, шишечки, корни, клубни, сорняк, влажность, активность. Способы уничтожения хвоща: раскисление,известь, зола, долмитовая, механическая, вспашки.