Несмотря на то, что существует более 50 разновидности Пеллионии, в домашних условиях можно выращивать лишь два из них. Это связано с тем, что культура происходит из влажных тропиков.
Груши – это очень сочные и сладкие фрукты, которые можно смело использовать, как основу для многих блюд. Соусы и десерты, а также компоненты для мясных блюд и салатов.
Сорти томатів для аджики вважаються ті, у яких великі м'ясисті плоди з невеликою кількістю насіння. Густа м'якоть сприяє густоті аджики, а її смакові якості легко коригувати за допомогою додаткових інгредієнтів.