Засахарившееся или забродившее варенье как основа для приготовления домашнего алкоголя. Рецепты приготовления вина и домашнего самогона (водки) из варенья.
Заготовки из крыжовника. Варенье из крыжовника. Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном. Мармелад из крыжовника. Джем из крыжовника. Повидло из крыжовника. Конфитюр из крыжовника.
Догляд за ожиною полягає в регулярних поливах, розпушуванні грунту, прополюванні бур'янів, підгодівлі, а також в проведенні профілактичних або, при необхідності, лікувальних заходів по боротьбі з хворобами і шкідниками.