Как приготовить мятное варенье

Варенье можно приготовить абсолютно из различных фруктов и ягод. Но вы пробовали варенье из мяты? Я оставлю, как мне кажется, самый простой рецепт такого необыкновенного варенья.

Необходимые ингредиенты

• листья мяты - 250 г

• лимон - 2 шт.

• вода - 500 мл

• сахар - 1 кг

Последовательность действий

1. Для начала нам понадобится мята, ее мы промываем и просушиваем.

2. Листья мяты мелко нарезаем и выкладываем в кастрюлю ровным слоем.

3. Далее нарезаем лимоны вместе с кожурой и также отправляем в кастрюлю.

4. Всё заливаем водой и варим около десяти минут. Далее нужно будет убрать с огня, накрыть крышкой и оставить на сутки.

5. По истечению времени нам понадобится процедить настой с помощью марли и выжать жидкость из мятно-лимонной массы.

6. Затем добавляем сахар и варим до загустения. 

7. Разливаем по банкам и закрываем.

Вот мы и приготовили вкусное мятно-лимонное варенье!