Натуральные удобрения для помидора стоит использовать для высокого урожая. Ряд компонентов, которые в сухом виде или в настоях смогут максимально положительно повлиять на растение.
Сорти томата для аджики вважаються ті, у яких великі м'ясисті плоди з невеликою кількістю насіння. Густа м'якоть сприяє густоті аджики, а її смакові якості легко коригувати за допомогою додаткових інгредієнтів.
Іриси японські представляють собою щільний кущ з тонких загострених листя смарагдового кольору, з пишними великими квітками від білого до бузкового кольору. Більша частина сортів виведена японськими і російськими селекціонерами.