Кабачки на зиму - пикантные закуски на основе кабачков.Острый “Тёщин язык”, овощи по-корейски и кабачки, которые по вкусу напоминают грузди. Два варианта икры: классическая и майонезная.
Як зібрати ранній урожай в теплиці і бути першим зі свіжими смаколиками. Алгоритм посіву редису в теплицю. Як грамотно посіяти салат і пекінську капусту. Сорти, які підходять для раннього посіву.
Умови зберігання свіжих огірків: сорт, шкірка, температура, вологість, холодильник, приміщення, погріб. Способи, щоб огірки надовго залишалися свіжими: пакет, марля, тканина, папір, серветки, вода, річка і інше
Сорти огірків для засолювання повинні відповідати спеціальним вимогам. Існує багато сортів огірків, доступних для городників. Для засолювання більше підходять огірки з численними шипами, щільні і з тонкою шкіркою.
Огіркова трава - це однорічна трав'яниста рослина. Його квітки мають блакитне забарвлення, а листя покриті волосками і ароматно пахнуть, як свіжі огірки. Садити бораго можна у відкритому грунті, або вирощувати в домашніх умовах.