24
4
Schmalzkuchen—Шмальцкухен
Любителям сладенького стоит попробовать приготовить Шмальцкухен (Schmalzkuchen).
21
1
Что такое танины и каким образом они появляются в вине?
Танин – что это такое? Определение, классификация и основные свойства фенольных соединений растительного происхождения. Высокотанинные сорта винограда. Откуда танины берутся в вине? Сорта вин с большим и малым содержанием танинов.
Що таке таніни та звідки вони з'являються у вині?
Танін – що це таке? Визначення, класифікація та основні властивості фенольних сполук рослинного походження. Багаті на поліфеноли сорти винограду. Звідки таніни беруться у вині?
Топ-22 фрукта, которые можно вырастить из косточки
Особенности посадки абрикосовой косточки, алычи и вишен в закрытый грунт. Как быстро прорастить авокадо. Можно ли превратить косточки грейпфрута и граната в полноценное растение.
24
2
На вес золота: топ-3 самых дорогих специй в мире
Как и где выращивают шафран. Почему он такой дорогой. Родина ванили. Стоимости разных форм: экстракта, ванильных стручков и бобов. Чем полезен кардамон и какие сорта существуют. Советы по выбору “короля индийских специй”.
20
1