План садово-огородных работ: чем заняться в первой, второй и последней трети января. Как предсказать погоду по поведению птиц и животных. Печка в помощь: что можно узнать по “поведению” нагревательного устройства.
Клюква — что за ягода. Разновидности, которые растут в Украине. Можно ли замораживать ягоду без потери полезных свойств. Рецепт классического варенья из клюквы с цитрусовой ноткой.
Хранение саженцев зимой. Правила хранения хвойного посадочного материала. Основы зимней посадки многолетников. Убираем луковичные в холодильник или храним в темном месте: сухой и влажный способы.
Почему выкапывать георгин на зиму нужно обязательно. Когда вынимать луковицы из грунта. Предварительная обработка посадочного материала. Два способа “зимовки” георгин: в пергаментной бумаге и в парафине.
Аджика горлодер, огонек, острая, с хреном и без него. Аджика из свежих помидоров, перца, тыквы, яблок, груш. Аджика сухая по-абхазски и сибирская острая, к шашлыку и под сальце.