Польза и вред домашней консервации. Кому нельзя употреблять консервированные блюда с добавлением уксуса. Чем можно заменить уксус в консервации. Простые и вкусные рецепты заготовок на зиму без уксусной кислоты.

Блюда из улиток. Как подготавливать продукт. Что из него приготовить.

Блюда наших предков. Приготовление рыбы, мяса, каши, овощей, соуса, пастилы.

Моченые яблоки – это популярное «газированное» лакомство, которое издавна является признанным и любимым. Лучшая пятерка сортов яблок для мочения – Антоновка, Бабушкино, Славянка, Пепин и Анис алый.

Рецепты с вишней американского печенья. Алгоритм приготовления французской меренги и ванильно-ягодного десерта. Пошаговая схема приготовления вишневого сорбе. Освежающий лимонад из вишни, чтобы запить сладости.

Сортування і підготовка зеленої цибулі до заморожування. Яких правил треба дотримуватися, щоб не зіпсувати її текстуру, рецепт соусу для заморозки