Заморозки – это короткие по времени понижения температуры, что к обеду обязательно превращаются в плюсовую температуру. Морозы – это устойчивое и длительное понижение температуры, что держится в течение нескольких дней подряд.
В феврале уже можно активно заняться садовыми работами. В это время необходимо защищать растения от неожиданных заморозков, застаивания воды, солнечных ожогов и повреждений насекомыми. Февраль – время сеять семена многих культур.
Как быстро и правильно заморозить спаржу, сохранив пищевую ценность и питательность диетического продукта? Основные правила подготовки овоща и возможные способы заморозки. Правильное питание и ЗОЖ: применение спаржи в кулинарии.