Як правильно займатися розведенням маньчжурського золотистого перепела: вимоги до догляду, годівлі та клітин, інкубація пташенят. Відмінності в годуванні перепілок: несучки, півні на м'ясо, молодняк.
Рецепты приготовления колбас, бастурмы и балыков в домашних условиях. Колбасы: без оболочки, куриная печеночная. Бастурма: куриная. Балыки: из толстолобика и осетра.