Пальчики оближете: як правильно варити раків
Раки: як правильно їх варити. Вибір і підготовка продукту. Рекомендований час варіння. Необхідні приправи. Правила варіння у воді, молоці та пиві. Популярні рецепти.
Варианты применения хмеля в быту
Подушки из хмеля: как и для чего их делают. Шишки в качестве успокоительного: рецепты приготовления отваров и настоев на основе главного “пивного” компонента. Что такое болезнь сборщиц хмеля и в чем она выражается.
Устричный соус: как приготовить в домашних условиях и как использовать
Натуральная вкусовая добавка с загадочным вкусом умами. Как правильно выбрать и чем заменить
В помощь вегетарианцу: пищевая альтернатива мясу и рыбе
Как прожить без мяса и рыбы? Категории продуктов, которые заменяют мясо в рационе. Пища растительного происхождения, которая способна заменить рыбу в системе питания. Что такое темпе. Почему сейтан называют “пшеничным мясом”.
Аніс - пряність з лікувальними властивостями. Корисні властивості і способи застосування
Корисні властивості анісу і його використання. Цікаві якості цієї прянощі. Склад анісу і як його використовувати для здоров'я в медицині, для смаку в кулінарії.