Что такое бланширование и с какой целью его применяют
Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.
Кабачковые хиты
Предлагаем вам 5 простых, но вкусных рецептов из кабачков.
Вишня и черешня: рецепты выпечки с ягодами
Рецепты выпечки с ягодами – черешней и вишней. В свежем виде они идеально подходят в качестве начинки к пирогам и другим десертам.
Вкусные рецепты салатов для зимнего стола
Консервированные салаты для вашего стола. Рецепты салатов с огурцами: по-корейски и с зеленью; овощной микс, с баклажанами, с кабачками
Готовим домашний мармелад: простые и вкусные рецепты
Не знаете, как приготовить домашний мармелад? Выбирайте рецепт: яблочный, цитрусовый малиновый или другой? Все максимально доступные рецепты приготовления вкусного домашнего мармелада.