Сорти капусти для засолювання. Критерії, які вкажуть на те, що капуста підходить для закваски. Десять середньостиглих і пізньостиглих сортів овоча, які можна успішно солити. Чому ранні сорти не підходять для засолювання
Сорта капусты для засолки. Критерии, которые укажут на то, что капуста подходит для закваски. Пять среднеспелых и столько же позднеспелых сортов овоща, которые можно успешно солить. Почему ранние сорта не подходят для засолки
Закваски на основе дрожжей, хмеля и пшеницы – это безопасная альтернатива подкормок, так как растение получает должное питание, что стимулирует рост и развитие. Как приготовить закваски из хмеля, пшеницы и дрожжей?
Ви цікавилися, як визначається жирність сиру? Як таке буває, що жирність молока в середньому 3-3,5 відсотки, а сир з нього 45 або 50 відсотків? Ще й це страшне для жніночіх талій слово жірність 50...
Ще одна гордість родини та ексклюзивність асортиметнту з їхньої пасіки та садиби- медовуха за старинним рецептом. На наш смак вона дійсно не схожа на інші медовухи, має насичений травяний присмак,...
Рецепт до безобразия прост. Для закваски можно использовать зеленые, бурые и красные помидоры (только чтобы были упругими). По вкусу они будут отличаться друг от друга. И каждый вариант вкусный...
АспіринОдна таблетка на літр води кімнатної температури — розчин для обприскування листя та квітів готовий. Така обробка підвищує імунітет всіх рослин. МолокоПротираючи цільним молоком листя...
Саме слово бокаші - японське, що відноситься до «ферментованої органічної речовини». На початку 80-х років минулого століття доктор медичних наук Теруо Хіга, професор Університету Рюкюса, Окінава,...
Само слово бокасши - это японское слово, обозначающее «ферментированное органическое вещество». В начале восьмидесятых годов прошлого века доктор наук Теруо Хига, профессор Университета Рюкюс,...
Вот так выглядит будущий сыр! Еще полтора часа назад это было свежайшее молоко. Пастеризация, охлаждение, внесение закваски и фермента, резка зерна и вот эти зернышки, называемые сырное калье. Их...
Діарея - це поширене явище у телят на початку життя У віці від 6 до 8 тижнів теля споживає 1,5-2 кг закваски при відлученні і продовжує отримувати обмежені концентрати і сіно за бажанням до...
Если обратиться к культуре питания наших предков, то вы удивитесь, но практически все меню состояло из ферментированных продуктов. Хлеб длительной ферментации на спонтанных дрожжах - закваске....