Баклажан – это популярный овощ, который активно выращивают и употребляют с превеликим удовольствием. Лучшие сорта баклажан для средней полосы изложены в этой статье.

Польза баклажанов. Как избавить баклажаны от горечи. Блюда из баклажанов в кулинарии стран мира. Мусака с баклажанами. Имам баялды: лодочки из баклажанов.

Рецепт квашеные баклажаны с капустой. Получается очень вкусно, попробуйте.

Рецепт оригинального салата из баклажанов и корейской морковью. Рецепт приготовления.

Чего не любят баклажаны: неправильный температурный режим и влажность, несоблюдение сроков посева семян и высадки рассады, отсутствие севооборота, нехватка питательных веществ.

Хотим рассказать Вам о сортах баклажанов, которые отдают большее предпочтение теплицам. Это не означает, что они не предназначены для выращивания в открытом грунте, но лучшие их урожаи, все же получают в тепличных условиях.