Применение тмина в блюдах и напитках, лучшие сочетания тмина с другими специями
В какие первые и вторые блюда, напитки и выпечку, а также маринованные продукты, кладут тмин. С какими пряностями он сочетается?
14
1
Вкусные блюда и напитки из винограда
Рецепты из винограда домашних напитков, лакомств, выпечки и десертов. Подробное описание процедуры приготовления белого и красного вин. Гранита – необычайно вкусный десерт, родом из Сицилии
Рецепты из алычи — мясные и рыбные блюда, выпечка, напитки
Что можно приготовить из плодов алычи: рецепты, раскладка продуктов, пошаговое приготовление. Вкусные мясные и рыбные блюда, выпечка и мармелад из алычи.
17
1
Бесценная специя - шафран
Лечебные свойства шафрана делают ее ценным ингредиентом в кулинарии во всем мире.
10
1
Посадка и уход ценного шафрана
Шафран - ценное растение из высушенных рылец которого получают редкую специю и краситель. Выбрав правильное место и зная правила ухода вы тоже можете выращивать это чудное растение.
Цікаві легенди і маловідомі факти про шафран
Крокус - це багаторічна квітуча цибулинна рослина. Він з'явився за 7-10 тис. до нашої ери на узбережжі Егейського моря, в Європу він був привезений під час хрестових походів. Існує багато легенд і міфів про крокус.
