Консервирование с сахаром и спиртом. Клубнику, землянику, черешню, малину, виноград, абрикосы можно консервировать с ромом, коньяком, водкой. Очищенные плоды высыпаем в горшок, посыпаем сахаром и зали ваем спиртным напитком. Берем равное количество плодов, спирта и сахара. Плоды оставляем в горшке, пока не растопится сахар. После этого складываем в стеклянную посуду, закрываем ее и сохраняем в холодном месте.
Поки немає коментарів. Будьте першим!