Чай з валеріани | Огородники

Зміст статті

Зцілення та здоров’я
Побічні ефекти та рецепти
Рецепт: як зробити домашній чай з валеріани

Валеріана (лат. Valeriana officinalis) - однорічна лікарська рослина, яка належить до сімейства Валер'янові.

Рослина процвітає на вологому та перегнійному ґрунті, тому переважно зустрічається на заболочених луках, поруч із річками та струмками. Вона добре переносить низькі температури, тому росте в горах, висота яких становить до 2000 м. Оскільки попит на валеріану зростає, її вирощують на плантаціях, розташованих у Банаті та центральній Сербії. Валеріана не вимагає особливого догляду, тому її можна тримати в приміщенні. Її також цінують завдяки ефірній олії, яка цілюще впливає на нервову систему.

Висота валеріани може досягати 2 м. У неї білі та рожеві квіти та зубчасте листя. Стебло порожнисте і голе, тоді як корінь розгалужений. Насіння їстівне. Цвіте рослина в липні та серпні, а насіння дозріває з червня по вересень.

Коріння збирають навесні або восени. Рекомендуємо бути обережними, оскільки існує багато подібних рослин, які при цьому отруйні. Валеріану слід обережно сушити в теплому, повітряному місці. Корінь втрачає свої лікувальні властивості, якщо зберігати його при температурі вище 40 градусів. Він має сильний і неприємний запах, який приваблює котів, тому його ще називають котячою м’ятою. Жінкам подобається цей запах, тоді як собаки та чоловіки не витримують його.

Валеріана використовується в медичних цілях і є інгредієнтом різних таблеток, драже, капсул, крапель, масел тощо. З неї роблять ванни та компреси, що зменшують біль у спині.

Стародавні греки та римляни використовували цю рослину як ліки для серця, і вона використовується як заспокійливий засіб з 18 століття. Під час Першої та Другої світових воєн валеріаною лікували солдатів та жителів районів війни, які зазнали травм. Вважається, що корінь захищає від заклинань і зла, тому солдати носили його в мундирах.

Зцілення та здоров’я

Валеріана містить валеріанову кислоту, яка діє як заспокійливий та анксіолітичний, засіб, тобто, допомагає лікувати тривожні розлади. Іншими інгредієнтами є: алкалоїди, глікозиди, дубильні речовини, сапоніни, органічні кислоти, мінеральні солі, крохмаль тощо.

Чай з валеріани готується з кореня і добре зарекомендував себе у:

лікуванні проблем із серцем (аритмії, стенокардія та ін.);
поліпшенні припливу крові до серця;
поліпшенні здатності серця перекачувати кров;
зниженні артеріального тиску;
відновленні рівноваги нервової системи;

лікуванні безсоння та поліпшення якості сну;

лікуванні алкоголізму;
тому, щоб кинути палити, оскільки створює відразу до тютюнового диму;
лікуванні мігрені;
знятті болю в суглобах і кістках;
лікуванні епілепсії, іпохондрії, істерії та депресії;
поліпшенні концентрації уваги та усуненні тривожності;
лікуванні епілепсії;
знятті спазмів навколо серця, трахеї, шлунка та кишківника;
усунення здуття живота і позивів до блювоти;
запобігання появі газів у товстій кишці;
лікування захворювань сечового міхура та сечовивідних шляхів;
полегшення менструальних проблем та проблем менопаузи;
зміцнення імунітету.

Побічні ефекти та рецепти

Чай не можна пити вагітним жінкам, годуючим матерям, дітям віком до 12 років, людям, які працюють з небезпечними машинами, людям, які перебувають на антидепресантній терапії, а також особам зі зниженим артеріальним тиском та гіпоглікемією.

Слід випивати 2-3 склянки чаю валеріани на день. При вживанні у великих кількостях можуть виникнути тривога, головний біль, безсоння та звикання. Чай не можна споживати більш як три тижні, після чого потрібно зробити перерву в п’ять тижнів. Різке припинення прийому чаю викликає абстинентний криз.

Не рекомендується вживати алкоголь і цей напій одночасно. Валеріану слід поєднувати з такими рослинами, як м’ята, ромашка, меліса, хміль тощо. Найкраще приймати його перед сном.