Зміст статті
Необхідні інгредієнти:
• копчена червона риба – 250 г
• свіжий сир (робіола) – 100 г
• зелень петрушки – 6 гілочок
Спосіб приготування:
Крок 1. Необхідно подрібнити петрушку та перемішати її із сиром.
Крок 2. Далі потрібно настелити харчову плівку та викласти на неї в один шар скибочки риби.
Крок 3. Потім на рибу рівномірним шаром викладаємо сирну начинку.
Крок 4. За допомогою плівки згортаємо нашу страву у вигляді рулету.
Крок 5. Рулет, який отримався, розрізаємо на маленькі, розмір яких близько 1,5 см.
Крок 6. Рулетики з риби викладаємо на тарілку. Ось і готова наша страва до подачі, смачного!
Поки немає коментарів. Будьте першим!