Цей вид ще називають «перловою цибулею». Це трав'яниста дворічна рослина, стійка до низьких температур. Його прикоренева частина потовщена, а стебло розвивається з пучка лусочок. Листя рослини лінійно-ланцетні. Цвітіння починається з другого року після посадки з червня по липень в залежності від регіону вирощування. Квітки подовжені рожевого або білого забарвлення. Плоди у вигляді насіння формуються в кінці літа або на початку осені. Рослина невибаглива, але потребує регулярних поливів. Вирощувати рекомендується на гумусному і суглинистому ґрунті.
Вирощування цибулі-порею
Вирощувати рослину можна двома способами: розсадним і безрозсадним. Першим рекомендується вирощувати в південних регіонах, а другим - в районах середньої смуги і в північних регіонах.
Вирощування розсадним способом
Вегетаційний період цибулі-порею триває близько п'яти місяців. Щоб скоротити час, рослину вирощують за допомогою розсади. Посадка проводиться в лютому або ранньою весною в домашніх умовах; в теплиці - в квітні. Сіяти потрібно в невеликі ємності, глибина яких близько 10-12 см. Попередньо ємність знезаражують: промивають марганцівкою. Насіння ж необхідно настояти в теплій воді пару годин при температурі 40 ° С, а потім в холодній воді, потім просушити. У ємність насипають дерново-перегнійний ґрунт, утрамбовують його і зволожують. Потім в ґрунт сіють оброблене насіння, присипають піском на 5 см і накривають плівкою до того моменту, поки не з'являться сходи. Температура вирощування розсади до появи сходів - 22-25 ° С.
Як доглядати за розсадою?
Кожен день розсаду провітрюють, а ґрунт обприскують водою кімнатної температури. Через півтора тижні з'являться сходи, і в цей час необхідно зняти плівкове укриття і перемістити ємності в освітлене місце. Температуру поля появи сходів знижують до 18 ° С. Головне при вирощуванні розсади тримати коріння в теплі: для цього під ємністю кладуть пінопласт. Також потрібно стежити, щоб на розсаду не потрапляли сонячні промені і, щоб не було протягу. При необхідності розсаду проріджують. Коли розсада підросте, її потрібно підгодувати аміачною селітрою, хлористим калієм і суперфосфатом.
Час посадки розсади цибулі-порею
У травні, коли сіянцям буде вже близько двох місяців, їх можна пересадити у відкритий ґрунт. Попередньо розсаду добре поливають, а при пересадці укорочують листочки і коріння. Бажано садити розсаду ввечері або в похмурий день.
Ґрунт
Садити рекомендується на сонячній ділянці, де не буде утворюватися тінь від дерев. Ґрунт переважно вибирати родючий з нейтральною реакцією, який добре пропускає повітря. Якщо кислотність підвищена, необхідно внести вапна. Підготовка ґрунту під цибулю-порей починається восени: його перекопують, вносять «нітрофоску», сечовину, компост і перегній. Навесні знову рекомендується внести компост і перегній.
Технологія посадки
Через півтора місяці після того, як з'являться сходи, можна почати загартовувати розсаду: щодня виносити на вулицю з поступовим збільшенням часу. Потім, щоб розсада краще прижилася в ґрунті, її рекомендують обрізати і обробити бовтанкою з глини, гною і води. Ділянку для посадки цибулі потрібно розрівняти і зробити в ньому борозенки на глибину 15 см, залишаючи між ними відстань близько 25 см. Розсаду садять на відстані 10-25 см одна від одної, в залежності від сортових особливостей цибулі. Потім сіянці потрібно трошки прикопати і полити, щоб навколо кореня не було повітря.
Вирощування цибулі-порею безрозсадним способом
Цей спосіб передбачає прямі посіви у відкритий ґрунт. Спочатку потрібно підготувати ділянку: влітку перекопати і підгодувати. Посів проводиться в листопаді. Для цього в ґрунті проробляють борозни на відстані 20 см, і в них поміщають насіння на відстані 8-12 см. На зиму посадку потрібно замульчувати торфом з перегноєм, а поверх пізніше насипати снігу. При цьому важливо пам'ятати, що снігу повинно бути багато, тому що він буде довше танути і це захистить цибулю від несподіваних заморозків.
Догляд за цибулею-пореєм
Догляд за цибулею-пореєм включає розпушування ґрунту, підгортання, регулярні поливи, підгодівлі і своєчасний збір урожаю.
Підгортання і розпушування
Підгортати цибулю потрібно близько 3-4 разів за період вегетації починаючи з середини літа. Після підгортання рекомендується мульчувати посадку, використовуючи солому, сухі траву або гній. Рихлити ґрунт біля рослин необхідно не рідше, ніж раз на півмісяця. Коли товщина стебла буде, як олівець, потрібно починати розпушування і додавати в борозенки ґрунт, який залишився при посадці. Коли борозенки будуть заповнені, потрібно підгорнути рослини.
Полив
Поливи дуже важливі для цибулі-порею, але незважаючи на це поливати протягом трьох днів з моменту посадки не рекомендується. Через три дні поливати необхідно раз в п'ять днів. Оптимальна рясність поливів: 10-15 л на 1 кв. м. водою кімнатної температури.
Підживлення
Протягом сезону потрібно провести підгодівлю 3-4 рази. Через 20 днів після посіву ґрунт удобрюють аміачною селітрою (20 г), калійної сіллю (15 г), змішаними з водою (10 л). Також в якості добрив можна використовувати органіку, наприклад, коров'як або пташиний послід. Перед тим, як підгортати цибулю, рекомендується сипати під стебло деревну золу з розрахунком 1 ст. на 1 кв.м.
Збір урожаю
Збирати врожай цибулі-порею рекомендується до того, як похолодає до температури 5 ° С нижче нуля, тому що цибуля здатна перенести морози до -7 ° С. Викопувати рослини рекомендується лопатою, при цьому залишаючи їх на півгодини біля борозенок, щоб вони просохли. Потім цибулю потрібно акуратно очистити від ґрунту так, щоб він не потрапив між листочками; вкоротити коріння і відправити на зберігання. Не можна при цьому обрізати листя, тому що рослина швидко зів'яне.
Як зберігати цибулю-порей?
Зберігати цибулю можна в прохолодному приміщенні, де температура від -1 ° С до + 1 ° С, а вологість 85%. Для цього потрібно насипати в дерев'яний ящик піску на 5 см, і встановити на нього стебла в вертикальному положенні. Потім між рослинами бажано знову насипати піску. Таким способом цибуля буде зберігатися 5-6 місяців. Також можна зберігати в ящику, засипаниму піском, на балконі. Але при цьому ящик необхідно вкривати, тому що цибуля переносить температуру тільки до -7 ° С.
Щоб зберігати цибулю в холодильнику, потрібно відібрати хороші міцні рослини, вкоротити їх коріння і листочки, а після охолодити до температури 0 ° С. Після охолодження рослину потрібно розкласти в окремі пакетики з поліетилену з перфорацією і помістити в холодильник. Таким чином цибуля буде зберігатися півроку при температурі -5 ° С. У морозильній камері вимиту цибулю зберігають в таких же пакетах в сушеному і порізаному вигляді.
Поки немає коментарів. Будьте першим!