1. Статті
  2. Переробка
  3. Рецепти
  4. Прийшов час окрошки

Прийшов час окрошки

Рейтинг

А ось хто придумав окрошку і чиє це національне блюдо - досі відкрите питання. І сперечатися з цього приводу можна нескінченно. ⁣⁣Це мій найулюбленіший весняний супчик, і люблю я його в класичному варіанті, хоча знаю, що все готують його по своєму. Назва походить від дієслова "кришити", тобто дрібно нарізати, подрібнювати.

Якщо ви раптом забули рецепт окрошки, то ось він.

Інгредієнти для окрошки:

Приготування:

  • Очищаємо яйця від шкаралупи, картопля від шкірки, відварний буряк на терку.
  • Огірки, редис, зелень, зел.лук добре промиваємо.
  • Нарізаємо все дрібними кубиками в каструлю.

Дайте страві трохи настоятися. Смачного!

Помітили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Коментарі

Мы больше любим окрошку в летнюю жару, когда гарячих продуктов организм не принимает. Даже борщ готовим не с мясом, а с килькой, чтобы кушать охлажденным.

0 Відповісти Написати

У меня в семье не любят окрошку, говорят о ней что это ольвье залитое кефиром, а мне нравится этот освежающий, витаминный продукт.

0 Відповісти Написати
Рекомендовані статті
Останні оновлення

Авторизація

Реєстрація