Сучасна статистика стверджує, що чай, будь-то чорний, зелений, червоний, білий, або навіть суміш чаїв на сьогоднішній день є найбільш затребуваним і бажаним напоєм. Тонізуючі властивості чаю здатні не тільки пробудити рано вранці, дати життєвих сил і енергії на весь день, а й зняти втому ввечері, після закінчення трудового дня. Рядові споживачі, прихильники чайних церемоній і противники, лікарі-дієтологи, народні цілителі рекомендують пити ароматний напій, здатний поліпшити настрій, нормалізувати нервову систему, омолодити організм. У даній статті ми зупинимося на особливостях зелених чаїв, а саме їх користь в боротьбі із зайвою вагою.
Основні особливості зеленого чаю
Чимало людей все частіше і частіше замовляють в кафе саме зелений чай, керуючись фразою - «він корисніший». Чи так це? Чи існують конкретні відмінності цього напою від інших сортів чаю?
Експерти стверджують, що зелений чай це:
- потужний антиоксидант;
- природний прискорювач обмінних процесів в організмі;
- захисник легень від поразок нікотином;
- захисник печінки від впливу алкоголю;
- природний антисептик, що очищає порожнину рота;
- активний помічник у боротьбі зі стресом;
- заспокоювач нервової системи;
- нормалізатор кров'яного тиску і серцевого ритму;
- активний спалювач жиру;
- напій, що пригнічує апетит, а отже, допомагає в боротьбі з ненависними, зайвими кілограмами, втамовує спрагу і голод;
- потужний блокатор синтезу жирів, що не може не радувати при скиданні ваги;
- виводить шлаки, токсини і розщеплює жирові маси;
- знімає набряклість ніг і рук, з організму «йде» зайва рідина;
- оздоровлює організм в цілому.
Зелений чай славиться особливістю проводити всі процеси обміну в організмі людини в прискореній версії, нормалізуючи метаболізм, що позитивно позначається на продуктивності системи травлення, повному розщепленню і засвоєнню жирів, а так само виведенню токсинів, оздоровлення і омолоджування організму в цілому. Щоденне вживання до півтора літра тонізуючого напою допомагає позбавиться від злощасних кілограмів. Збільшують вплив зеленого чаю і різні добавки речовин, що теж впливають на розщеплення жирових відкладень. Щоб істотно скинути зайву вагу, можна додавати в чайні напої шматочки кореня імбиру, корицю, лимон і грейпфрут.
Поради щодо вибору зеленого чаю
Не секрет, що багато виробників, з метою наживи, досить часто прагнуть продати покупцеві неякісний товар, чайні суміші, абсолютно далекі від оригіналу. Тому, деякі особливості якісної сировини зеленого чаю знати просто необхідно.
Особливість чайної сировини слід розрізняти за такими критеріями:
- Колір. При виборі чаю, варто звернути увагу на колір сушених і згорнутих листочків. Якісний товар буде мати привабливий, ніжний і красивий відтінок, що варіюється від сріблясто-зеленого, іноді оливкового, до темно-зеленого. Колірна особливість залежить від сортової приналежності. Чим вище і якісніше представлений сортовий екземпляр, тим світліше чайне листя. Пам'ятайте, темні, землистого кольору згорнуті листочки, свідчать про залежаний товар, який не принесе користь організму.
- Запах. Тонкий аромат, приємний для сприйняття, що викликає бажання випробувати чай - притаманний якісному напою. Запах прілого сіна, відсутність приємних ароматів свідчить про неякісний продукт.
- Зовнішній вигляд листочків. Придивившись до висушеного чайного листя, можна виявити дрібні ворсинки, що покривають листову пластину. Це особливість чайного листа і ворсинки залишаються на поверхні при будь-якій обробці, а на сонці переливаються сріблястим, іноді золотистим відтінком. Їх наявність є хорошим знаком.
- Сезон збору. Великий вплив на смакові особливості зеленого чаю надає сезон його збору. Якщо куплений чай після правильного заварювання і без додання підсолоджувачів матиме солодкуватий смак - значить, листя зібране навесні. Чай річного збору буде трохи гірчити.
Основні правила заварювання зеленого чаю
Щоб отримати смачний, ароматний, а головне корисний напій, що допомагає боротися із зайвою вагою, зберегти всі притаманні корисні особливості і, все-таки, допомогти організму, необхідно знати правила заварювання зеленого чаю.
- Будь-яку чайну сировину не можна заварювати окропом, оптимальною температурою води вважають нагрів до 80 градусів.
- Використовуйте для заварювання і настоювання чайного листя спеціальний посуд, адже вже випитий зелений чай, можна ще заварювати до п'яти разів. Може смакові якості напою зміняться, але користь залишиться колишньою.
- Витрата сировини на одну чашку зазвичай вказує виробник на упаковці і часто це одна чайна ложка на 100 мл теплої води. Економія тут зовсім не потрібна, адже мета отримати від напою користь, а не заощадити сімейний бюджет.
- Настоювати цілющий напій теж довго не варто. Якщо кількість заварки було більше зазначеного на упаковці обсягу, то довго настоюваний напій може гірчити. Пам'ятайте, корисні свіжозаварені чаї.
Головні принципи зеленого чаю для скидання ваги
Не будемо вдаватися в тонкощі вирощування листяної сировини, її заготівлі та обробки. Всі основні активні речовини і поживні елементи зберігаються і в повному обсязі, але припиняють роботу ферментів травлення, що спрямовані на розщеплення крохмалю. А це свідчить про те, що крохмаль, що веде до збільшення маси тіла і накопичення жирових відкладень, виводиться з організму практично в неперетравленому вигляді. Ненависні жири і холестерин не засвоюються, а успішно виходять природним шляхом при регулярному чаюванні зеленого чаю.
У цьому, мабуть, найголовніша заслуга такого популярного зеленого чаю в боротьбі за ідеальну фігуру. На основі цієї головної функції розроблені різні рекомендації, як для дієт, так і для розвантажувальних напрямків, в яких цей напій для скидання ваги можна пити, як в чистому вигляді, так і з додаванням молока. Існує таке поняття, як розвантажувальний день, де існують суворі обмеження, передбачені виключно на один день. Саме «молокочай» дає хороші результати. А дотримання дієти на зеленому чаї обіцяє скидання ваги до 3 кілограмів за місяць при малих змінах в раціоні харчування. Кажуть, що досить вживати в день до півтора літра зеленого чаю, і стрілка на вагах поповзе вниз. Чи так це, можна переконатися лише на особистому досвіді.
І, наостанок, слід зазначити, що батьківщиною зеленого чаю вважають Китай і Японію. А чому японські жінки не товстіють, завжди активні і життєрадісні, красиві і працездатні, витончені і привабливі? А тому, що вони постійно п'ють зелений чай, отримуючи з кожною чашкою величезний прилив сил і заряд бадьорості. Пийте натуральний і підбадьорливий напій, худніть і молодійте на здоров'я!
Приєднуйтесь до нашої групи в Facebook
Мои девченки тоже пробуют все советы по уничтожению лишнего веса, хотя я ничего лишнего не вижу.