Сирний десерт, рецепт якого представлений в даній статті, є дуже смачним, помірно солодким і швидким у приготуванні десертом, який прийдеться до смаку як дорослим, так і дітям.
Для приготування сирного десерту нам знадобляться:
Процес приготування:
1. Сир і сметану перемішуємо до стану однорідної маси.
2. Далі додаємо цукор або мед за смаком.
3. Желатин, в цей час, заливаємо склянкою води та залишаємо на 10 хвилин.
4. З плином часу поміщаємо желатин на невеликий вогонь і, постійно помішуючи, чекаємо стану, коли желатин повністю розчиниться у воді. Не варто в цей час доводити желатин до кипіння!
5. Потроху вливаємо желатин в сир і добре перемішуємо. У результаті повинна вийти рідка однорідна маса.
6. Фрукти або ягоди на ваш смак потрібно промити, порізати шматочками та викласти на дно формочки, в якій буде сирний десерт. Далі заливаємо фрукти сирно-желатиновою масою і поміщаємо в холодильник на 1-2 години.
7. При подачі на стіл рекомендується прикрасити десерт сиропом або ягодами.
Смачного!)
Мои дети не дружат с творогом, но такие вкусные и полезные десерты лопают с удовольствием.