Сорти смородини: червона, біла, чорна

Смородина - це широко поширена в усьому світі культура. Плодовий чагарник вирощують практично в кожному саду або на городі. Ягоди цієї рослини бувають різного кольору, форми, розміру залежно від сорту. Їх смак дуже приємний, солодкий або кислий, що дозволяє індивідуально підібрати сорт під смакові переваги. Більш того, ягоди не лише смачні, а й дуже корисні, тому що містять багато цінних і корисних елементів для організму людини. Також ця рослина невибаглива в догляді і щорічно приносить рясні врожаї. Смородина стійка до хвороб, уражень комахами, перепадів температур. Існує безліч сортів смородини, але сьогодні ми ознайомимося з сортами найбільш популярних видів: порічки, смородини чорної і білої смородини.

Чорна смородина

Сорт смородини Тритон

Сорт «Тритон» - гібрид, його кущ з прямими пагонами, які з часом трохи нахиляються. Пагони тонкі, зеленого кольору. Сорт урожайний і плодоносить щорічно. За терміном дозрівання відносять до середньоранніх. Його плоди ароматні, середніх розмірів, чорного кольору, із зеленою солодкою м'якоттю. Сорт стійкий до різних захворювань, в тому числі до борошнистої роси. Смородина потребує регулярного розпушування ґрунту, удобрення і поливу. Плоди цього сорту дуже якісні, їх можна продавати як свіжими, так і переробленими.

Сорт смородини Титанія

Чагарник сорту «Титанія» великий, гілки підняті. Його пагони потужні і довгі. Час дозрівання плодів - початок липня. Ягоди великі, вагою до 3 грам, чорного кольору і глянцеві, на смак солодкі. За рахунок десертного смаку ягід, їх часто використовують для приготування компотів і вин. М'якоть плодів зеленого кольору і дуже соковита. Сорт самоплідний, стійкий до багатьох захворювань. Крім напоїв, з смородини також готують різноманітні десерти або заморожують на зиму.

Сорт смородини Бен Алдер

Кущ цього сорту виростає до 1,5 метра у висоту. За терміном дозрівання його відносять до пізньостиглих. Плодоносити починає в кінці літа. Плоди сорту «Бен Алдер» чорні, глянцеві, середнього розміру, вагою до 2 грам; мають приємний запах і солодкий смак. Сорт часто вирощують в комерційних цілях, тому що ягоди добре переносять транспортування. Сорт урожайний, один кущ приносить до 5 кг ягід. Стійкий до хвороб, низьких температур. Перевагою сорту є його пізнє цвітіння, що захищає ягоди від весняних заморозків.

Сорт смородини Сюїта Київська

По термінах дозрівання сорт відносять до середньоранніх. Кущ середніх розмірів, галузиться не сильно. Плоди великі, однакових розмірів, бувають близько 2 грам або до 4 грам. Форма ягід - кругла або овальна, вони чорні і глянцеві, на смак солодкі і трохи кислуваті. Дозрівання плодів одночасне. Стиглу смородину вживають як в свіжому вигляді, так і заморожують, або готують напої та десерти. Сорт легко переносить захворювання і посушливу погоду. Сорт високоврожайний, щорічно приносить рясні врожаї.

Сорт смородини Козацька

За часом дозрівання сорт відносять до середньостиглих. Він щорічно приносить рясні врожаї якісних плодів. Його кущ середній, зростає прямо. Пагони середньої товщини; ягоди великі, круглі і овальні, чорні, глянцеві. На смак плоди солодкуваті, трохи кислі і дуже ароматні. Дозрівають плоди одночасно, придатні для вживання свіжими, замороженими і в переробленому вигляді. Сорт стійкий до грибкових хвороб, холодів, невибагливий в догляді.

Червона смородина

Сорт смородини Фертоді

За терміном дозрівання сорт «Фертоді» відносять до середньостиглих. Сорт високоврожайний, один кущ приносить до 5 кг врожаю. Кущ великих розмірів, пагони ростуть прямо. Листя великі, зеленого кольору. Ягоди різних розмірів, вагою до 1,5 грам, круглої форми, насиченого червоного кольору, шкурка щільна. На смак плоди солодкуваті з кислуватим присмаком. Сорт вирощують на продаж, ягоди пристосовані до далекого транспортування. Сорт стійкий до холодів і грибкових хвороб. Використання ягід універсальне.

Сорт смородини Йонхер Ван ТЕЦ

Сорт середньоранній, виведений селекціонерами. Кущ великий, зростає прямо, густо вкритий листям, пагони досить товсті. Кисті середні, подовжені. Плоди не маленькі, до 1 грам вагою, круглі або грушоподібні, червоного кольору, приємні на смак. Смородину використовують для вживання в свіжому вигляді, замороженому і переробленому. Сорт високоврожайний, один кущ приносить до 7 кг врожаю. Йонхер Ван ТЕЦ стійкий до холодів та морозів, більшості захворювань і поразок комахами.

Сорт смородини Уральська красуня

Цей сорт виведений недавно селекціонерами, але вже став популярним серед садівників і покупців. Кущ виростає до 1,5 метра у висоту. Його плоди великі, вагою до 1,5 грам, круглі, червоного кольору, солодкуваті на смак. Один кущ сорту приносить близько 10 кг ягід. Смородина дозріває в липні. Стійкий до холодів та морозів, багатьох небезпечних хвороб. Використовують ягоди найчастіше для приготування солодощів.

Сорт смородини Наталі

За терміном дозрівання сорт «Наталі» належить до середньостиглих. Його кущ невеликий, виростає до 1,5 метра, густо вкритий листям. Плоди великі, вагою до 1 грама, круглі, трохи подовжені. Сорт досить урожайний, один кущ приносить до 4 кг плодів. Колір ягід - насичено червоний, на смак - помірно солодкі. Зривати плоди можна в середині липня. Сорт «Наталі» стійкий до холодів, морозів, легко переносить і бореться з грибковими та інфекційними захворюваннями. Кущ потребує догляду, обрізки, тому що з часом зростання він стає дуже густим.

Сорт смородини Віксне

Колір і властивості сорту дуже незвичайні. За терміном дозрівання «Віксну» відносять до ранньостиглих і середньостиглих. Кущ досить великий, виростає до 2 метрів у висоту, розгалужений. Плоди невеликі, вагою до 1 грама, кольору вишні, круглі, кисло-солодкі за рахунок невеликої кількості насіння. Сорт урожайний, один кущ приносить близько 10 кг врожаю. Ягоди використовують для вживання як в свіжому вигляді, так і в замороженому або переробленому. Термін дозрівання плодів - кінець липня. Сорт переносить сильні морози, посушливу погоду, більшість небезпечних захворювань.

Біла смородина

Сорт смородини Імператорська жовта

Термін дозрівання сорту «Улюблена» - середній. Виведений сорт українськими селекціонерами. Його кущ невеликий, усипаний листям, не сильно розгалужений. Пагони тонкі, ростуть прямо. Плоди середнього розміру, вагою до 1 грама, круглі або овальні, кремові. Шкурка ягід щільна, але тонка, м'якоть приємного смаку трохи кислуваті. Час плодоношення - липень, ягоди достигають одночасно, здатні довго утримуватися на гілочках, зберігаючи форму і смак. Сорт стійкий до багатьох захворювань; його ягоди використовують свіжими, замороженими і переробленими.

Сорт смородини Версальська біла

За періодом плодоношення сорт «Світлиця» відносять до середньостиглих, виведений українськими селекціонерами. Його кущ середній, до 1,3 метра у висоту, не сильно розгалужений, його пагони ростуть прямо. Плоди невеликі, вагою до одного грама, кулясті, красивого білястого кольору з товстої шкіркою і солодкою м'якоттю. Плоди цього сорту містять багато вітамінів. Сорт високоврожайний, стійкий до холодів, грибкових та інфекційних захворювань.

Сорт смородини Смол’яніновська

Кущ сорту «Смол’яніновська» розлогий, виростає до 2 метрів. Його плоди досить великі, білуваті, вагою близько 1 грама, з соковитою освіжаючою м’якоттю. Один кущ сорту приносить до 10 кг ягід. Сорт середньопізній, вивели його недавно. Плодоношення куща раннє. Сорт стійкий до сильних холодів, більшості хвороб. Сорт для ефективного плодоношення потребує додаткового запилення.

Сорт смородини Білка

Кущ невеликий, виростає до 1,5 у висоту, не сильно розгалужений. Плоди сорту «Білка» невеликі, вагою до 0,7 грама, білого кольору з жовтим відливом, круглі. На смак плоди приємно солодкі, трохи кислуваті. Сорт середньо врожайний, один кущ приносить близько 5 кг ягід. За терміном дозрівання його відносять до середньостиглих. Починає плодоносити вже через пару років з моменту посадки. Сорт стійкий до холодів, має хороший імунітет до небезпечних захворювань.

Сорт смородини Біла фея

Кущ сорту «Біла фея» не дуже високий, виростає до 1,5 метра, густо вкритий листочками і пагонами. Плоди середніх розмірів, вагою до 0,8 грам, білі з жовтим відливом, на смак солодкі з легкою кислинкою. За терміном дозрівання його відносять до середньостиглих, кущ починає плодоносити через три роки після посадки. Сорт урожайний, один кущ приносить близько 7 кг плодів. Використання ягід універсальне. Сорт стійкий до холодів і хвороб, самоплідний.