Цікаві факти про кріп
1. В середні віки багато народів вірили в те, що кріп здатний захистити від чаклунства. Пучки рослини розвішували по будинку, щоб запах не підпускав нечисту силу.
2. Відомий поет Микола Некрасов любив додавати багато кропу в усі супи, які їв.
3. "Канон лікарської науки" - назва праці знаменитого перського вченого Авіценна, в якому він описав як діють насіння і листя кропу на організм людини.
4. Ботаніки захоплюються рослиною, а саме її тонкою, але при цьому міцною структурою, адже навіть сильний вітер не здатний зламати стебла кропу.
5. Кріп має специфічний запах, який відлякує багатьох комах.
6. Стебла, листя і насіння рослини містять в собі ефірному олію, завдяки якому кріп має особливий аромат.
7. У трактатах давньогрецького лікаря Гіппократа розглядається користь кропу, як лікарської рослини.
8. Лікар Авіценна, який був згаданий вище, доводив, що відвар з кропу - хороший засіб проти гикавки.
9. Вчені затвердили, якщо вживати кріп в їжу, покращаться обмінні процеси в організмі.
Удивительная специя. Растет как сорняк, а с его добавлением пища становится вкуснее и ароматнее.