Кріп - одна з найпопулярніших рослин, вирощуваних в усьому світі. Свіжий кріп додають в їжу у вигляді зелені, а у вигляді суцвіть і плодів він популярний як спеція. Медицина різних країн світу до цих пір вивчає лікувальні властивості кропу.
Користь кропу
Надзвичайно корисний кріп в своєму складі містить:
• вітаміни С, А, D, E і PP (нікотинова кислота);
• мінеральні солі;
• залізо, магній, калій, фосфор;
• лінолева, олеїнова, пальмітинова кислота;
• вуглеводи, флавоноїди, пектин і т.д.
Кріп може принести користь всім. Немовлятам приписують воду з кропу від кольок, старшим людям кріп допомагає стабілізувати обмін речовин, покращувати апетит і процеси травлення. Він також має властивість освіжати дихання. Кріп має досить сильний знеболюючий ефект.
У кулінарії застосовують свіже або сушене листя кропу. Насіння, стебла і іноді суцвіття використовують для виготовлення ефірних масел або висушують і в подальшому використовують у лікуванні різних недуг.
Особливо корисний кріп для гіпертоніків, тому що ефективно знижує тиск. Також застосування кропу викликає позитивні ефекти при стенокардії, неврозах і гемороях.
Примочки на основі листя кропу прибирають почервоніння навколо очей, а ефірне масло навіть використовується деякими парфумерами.
Також в кропі присутні фітонциди, які при консервації овочів допомагають вберегти їх від заплесневіння.
Шкода кропу
Кріп - один з найкорисніших для здоров'я людини продукт. Тому і протипоказань він майже не має. Єдиним випадком, коли не рекомендується кріп - при гіпотонії (понижений тиск), так як він має властивість знижувати тиск. Але при помірному вживанні він і гіпотонікам не принесе шкоди.
Також можлива індивідуальна непереносимість кропу.
Застосування кропу в народній медицині
Кріп в народній медицині активно застосовується при лікуванні захворювань шлунково-кишкового тракту, болях у шлунку і кишечнику, гастритах, виразках і метеоризмах.
Нетрадиційна медицина радить вживати насіння кропу в боротьбі з хворобами сечостатевої сфери.
Молодим мамам рекомендують вживати насіння кропу для приливу молока після пологів і також давати воду з кропу малюкам до налагодження роботи шлунка і кишечника.
Пока нет комментариев. Будьте первым!