1. Статті
  2. Переробка
  3. Рецепти
  4. Як самостійно зробити кокосове молоко з стружки

Як самостійно зробити кокосове молоко з стружки

Рейтинг

Для отримання молока з кокосової стружки нам обов'язково знадобиться блендер. Можна звичайно скористатися дерев'яним товкачем, але тоді цей процес займе у вас дуже багато часу і сил.

Крім блендера нам також знадобиться глибока миска, сито і марля.

З інгредієнтів нам знадобляться

  • Кокосова стружка - 2 склянки
  • Вода - 1 л

Для отримання молока з кокосової стружки нам слід

1. Залити кокосову стружку гарячої кип'яченою водою. На 1 частину стружки нам буде потрібно 2 частини води.

2. Ми залишаємо стружку на 30 хвилин, накривши її кришкою. За цей час стружка розбухне і виділить ефірні олії і м'якоть у воду.

3. Далі поміщаємо стружку в блендер і збиваємо до стану кашки.

4. Збиту стружку перекладаємо в марлю, складену вчетверо і покладену на сито.

5. Далі звертаємо марлю і руками ретельно віджимаємо молоко.


Ось таким нескладним способом можна отримати молоко з кокосової стружки. Якщо взяти свіжий кокос, то молоко буде ще ароматнішим і якіснішим.


Помітили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Коментарі
Поки немає коментарів. Будьте першим!
Рекомендовані статті

Авторизація

Реєстрація