Список категорій

Гриби 201

Маслюк Белліні
Маслюк Белліні - великий, потужний, трубчастий гриб, з досить широкою, м'ясистою шапкою і короткою ніжкою, який ідеально підійде для створення справжнього грибного шедевра.
Маслюк Клінтона
Детальний ботанічний опис зовнішнього вигляду і особливостей будови гриба. Природний ареал поширення і партнери по мікоризу. Короткий екскурс в історію відкриття даного виду. Звідки походить назва.
Травневий гриб
Як виглядає, де мешкає і в яких регіонах росте травневий гриб. Які двійники існують і чим вони схожі. Хімічний склад, користь і шкода.
Маслюк сірий
Маслюк сірий - великий, смачний, поживний гриб, з якого можна приготувати практично будь-яку страву.
Боровик королівський
Боровик королівський (B. regius) відрізняється рожевою кепкою, жовтою м'якоттю і сітчастим малюнком на ніжці. Королівський боровик - чудовий їстівний гриб, придатний для найрізноманітніших гастрономічних страв.
Боровик Фехтнера
Боровик Фехтнера - це споровий гриб сімейства Boletaceae. Боровик Фехтнера - дикий гриб, який високо цінується в Європі і Північній Америці. Боровики мають на дні шапки губчастий шар тканини, що складається з безлічі маленьких трубок.
Клітоцибе пахучий
Все про говорушку запашну: чому так називається, як ще називається, до якої категорії відноситься, як виглядає, чим пахне м'якоть
Клітоцибе бокалоподібний
Клітоцибе бокалоподібний - досить-таки поширений лісовий гриб, який хоч і не має яскраво вираженого грибного смаку і аромату, проте цілком-таки підходить для приготування найрізноманітніших страв.
Клітоцибе сніжна
Клітоцибе сніжна - дуже цікавий, але дуже недооцінений гриб. Його рідко вживають в їжу, так як існує велика ймовірність сплутати його з отруйним двійником. Але так чи небезпечна говорушка як про неї говорять? Спробуємо в цьому розібратися.
Боровик прекрасний
Боровик прекрасний - прекрасний зовні, але дуже підступний гриб, належить до умовно їстівних грибів, які не призведуть до летальних наслідків, але можуть призвести до розладу шлунка. Вживати його можна тільки після тривалої термообробки.
Гриб Бліда поганка
Бліда поганка - вкрай підступний, смертельно небезпечний гриб, який вже точно слід обходити стороною.
Мухомор весняний
Мухомор весняний - один з найнебезпечніших грибів, які ви можете зустріти в весняному лісі. Тому надзвичайно важливо знати ворога в обличчя і ні в якому разі не брати в свій козуб гриби, в яких ви сумніваєтеся.