Плесень в банке с джемом: можно ли реанимировать лакомство
Причины возникновения плесени в банках с зимней консервацией. Минимум сахара и недостаточно длительная стерилизация повышают риски. Опасность плесени. Чем благородная плесень отличается от обычной.
ТОП-11 полезных для здоровья грибов
Множество грибов могут стать основой для создания простых, но эффективных лекарств для борьбы с самыми разными недугами. Лисички, грузди, маслята, белый гриб, опята, сморчки, дождевики, волнушки, красный мухомор и другие.
Что такое бланширование и с какой целью его применяют
Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.
Тело в режиме sleep. Состояние организма зимой
В зимний период наше тело, как и природа, ненадолго функционирует в умеренном режиме. В период нехватки витаминов и необходимости усиленно обогревать тело нашему организму необходимы определенные продукты.