Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
15
0
Що таке яблучний сир і як його приготувати
Яблучний сир - це традиційний литовський десерт. Він готується з яблучного пюре, цукру і яблук (часто сорт антонівка). Яблучний сир, рецепти якого засновані на автентичному процесі з чотирма-п'ятьма етапами
22
2
Хрен вам в помощь: приправа, лекарство и косметический ингредиент в одном корне
Хрен как приправа: рецепт классической ядреной добавки. Что лечат хреном: готовим препараты при астме, бронхите, воспалении десен, боли в горле и других недугах. Как используют хрен в косметологии.
27
4
Варенье из крыжовника: вкусно и полезно
Заготовки из крыжовника. Варенье из крыжовника. Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном. Мармелад из крыжовника. Джем из крыжовника. Повидло из крыжовника. Конфитюр из крыжовника.
Агробизнес на крыжовнике: “ягодный” стартап для аграриев
Правда ли, что выращивая крыжовник, можно разбогатеть? Почему этот ягодник стоит выращивать в качестве дополнения к другим, а не как монокультуру? Алгоритм и схема посадки, позволяющая собрать максимальный урожай.
19
1
Необычные способы проращивания семян и выращивание огурцов
Выращивание огурцов в нестандартных условиях – это обычная практика, что имеет множество сторонников, которые результатами доказывают их первенство. Самые распространенные и проверенный новшества в выращивании и посадке огурцов.
