ТОП-9 блюд из крапивы, или как приручить кусачую траву
Закуски из крапивы: весенний салат, балканская яхния и грузинские пхали. Первые блюда на основе чудо-травы: щи, крем-суп и суп со сметанно-яичной заправкой. Основные блюда с “кусачими” листьями: запеканка, дагестанские курзе.
Сладкая и целебная продукция клена сахарного. История использования в кулинарии и целительстве
Клен сахарный – один из самых сладких видов кленов. Описание растения, история добычи и применения сока «сладкого дерева», пищевая ценность и лечебные свойства, некоторые советы и интересные факты
20
1
Полезные советы по сушке трав
Как правильно сушить ароматные травы: орегано, майоран, шалфей, вереск, бессмертник.
21
2
Гречневая каша с травами. Рецепт
Каша из гречневой крупы сама по себе вкусна. Но, если дополнить ее при приготовлении еще травами вкус каши только «усовершенствуется».
Декоративная трава кортадерия, или пампасская трава. Посадка и уход в саду
Выращивание кортадерии в наших широтах. Правила посадки и размножения растения. Особенности полива, рекомендации по внесению подкормок и подготовке кортадерии к зимовке. Виды и сорта кортадерии.
20
1