Золотые советы по маринованию мяса для шашлыка: как долго томить свежину и немолодое мясо. Рецепт лукового маринада. Алгоритм приготовления нежного кефирного и ароматного мятного соуса.
Готовим персики с лимонном сиропе по классическому рецепту: с лимонной кислотой. Консервируем персиковый компот на основе сиропа с натуральным соком лимона. Рецепт для любителей мяты: персиковые половинки в мятно-лимонном сиропе.
Примерные сроки сбора популярных трав. Особенности заготовки сырья разного типа: листья, ягоды, семена, корневища, кора и травы. Три главных правила травника. Нюансы сбора различных частей лекарственных растений.