В чем и как хранить урожай
Самые популярные емкости для хранения урожая. Особенности хранения свежей капусты, моркови и картофеля. Как подготовить к длительной лежке лук и чеснок. Что сделать, чтобы свекла, репка, перец и томаты оставались свежими.
19
3
Рецепты для кладовки: 7 вкусных способов заготовить кабачки
Кабачки на зиму - пикантные закуски на основе кабачков.Острый “Тёщин язык”, овощи по-корейски и кабачки, которые по вкусу напоминают грузди. Два варианта икры: классическая и майонезная.
27
2
Как сохранить томаты свежими надолго
Хранение томатов поможет вам запастись витаминами на зиму. В нашей статье мы расскажем вам, какие сорта помидор имеют продолжительный срок хранения, как правильно подготовить томаты к зимовке.
19
4
ТОП-7 правил заморозки продуктов и 10 мифов
Основные правила заморозки овощей и фруктов: как замораживать, в какой таре, какими порциями и долго ли можно хранить. Главные мифы о замораживании плодов и мяса. Правда ли, что в замороженных продуктах меньше витаминов.
18
1
Хранение тыквы: секреты свежести оранжевой королевы
Условия грамотного хранения урожая: вентиляция, влажность, освещенность и температурный режим. Что делать, если тыкву пришлось разрезать: рекомендации по хранению. Сроки хранения. Хитрости профессионалов: хозяйке на заметку.
20
3
Что такое капуста кале и чем она полезна?
Полное описание, история появления и характеристики данной разновидности капусты. Почему так полезно употреблять ее в пищу и какие существуют противопоказания. В каком виде лучше есть капусту кале и где еще она применяется.
